A partir de uma abordagem cuidadosa e programada, buscamos sempre garantir uma operação eficaz e fluida – tanto na retaguarda, quanto na frente de loja. O planejamento envolve a quantidade de assentos adequada para viabilizar a operação de maneira confortável e com configurações que acomodam diferentes ocasiões. Valorizamos a comunicação de produtos e serviços em locais estratégicos, bem como a ambientação dos mesmos. Nossas soluções de visual merchandising preveem a escolha de utensílios, objetos decorativos e aromatização baseada em algum ingrediente ou produto para estimular o appetite appeal. Além disso, cuidamos da iluminação e sonorização para criar ambientes aconchegantes e implantamos soluções acústicas para mitigar os ruídos. O resultado prevê uma experiência sensorial completa aos clientes.