2024
Salão JK - Av. Pres. Juscelino K. de Oliveira, 3679 - Jardim Moyses Miguel Haddad
Vitor Martins
O novo conceito arquitetônico para as lojas Gelato Borelli foi desenvolvido com o objetivo de elevar a experiência do consumidor, enquanto reforça a identidade da marca como pioneira no segmento de gelatos artesanais. O projeto buscou criar ambientes que não apenas destacassem os produtos, mas também proporcionam uma imersão na história e valores da marca.
O principal objetivo do projeto é otimizar o espaço das lojas para melhorar a eficiência operacional e a experiência do cliente. A arquitetura foi pensada para criar um fluxo inteligente de atendimento e produção, ao mesmo tempo em que transmite, de forma orgânica, a essência artesanal do gelato Borelli. A loja deve ser capaz de comunicar visualmente a qualidade do produto, sem a necessidade de explicações verbais, utilizando elementos arquitetônicos que remetem à tradição e frescor do gelato italiano.
O projeto consiste em um layout estratégico que maximiza o uso do espaço, melhorando a funcionalidade e a fluidez entre as áreas de produção e atendimento. A disposição dos elementos arquitetônicos traduz a narrativa da marca com uma ambientação da loja que combina texturas e cores para remeter o aconchego de um “pedacinho da Itália”, esses elementos alinhados aos aromas das casquinhas artesanais e as janelas de preparo proporcionam uma experiência multissensorial imersiva.
A arquitetura das lojas Gelato Borelli foi projetada para democratizar a alta gastronomia, criando um ambiente acolhedor e acessível a todos os públicos, sem perder a exclusividade da marca premium. A execução cuidadosa do projeto resultou em espaços que não só otimizam a operação, mas também envolvem os clientes em uma experiência imersiva.
Para conhecer outros projetos que desenvolvemos, acesse o nosso portfólio.
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